吃东吃西：中国人请吃饭时讲排场，讲究“大馆子”和“大菜”。但著名的天才经济学家告诉你，“五星级”并不一定可信，很可能花了冤枉钱还没吃到货真价实的好菜。那怎样才能选到好吃又不贵的餐厅呢？经济学家选餐厅和一般人选餐厅到底有什么不一样呢？本期节目于2014年3月3日凤凰卫视首播。

经济学家在吃东西这件事上也比大多数普通人要“精明”，他们的判断依据不是“名厨”、“五星级”或“米其林”，而自有一套经济学理论,并且可以游刃有余地运用在吃的方方面面。

比如找餐厅,泰勒说很多非常有名气的大厨现在在全世界到处开分店，他认为这种餐厅通常不会好，因为大厨根本不在这里面做饭，他只是一个行政总裁，飞往全世界查看他开的连锁分店而已。这些餐厅往往装潢很好，去的人也都很开心，但要注意，开心和美食是两回事。很多餐厅不是靠食物吸引顾客，而是靠营造喝酒、约会和狂欢的热络场招徕生意，并且赚取高收费。

那么怎样才算好餐厅呢？如果某家中国餐馆里没看到一帮老外在笑，而有一帮中国人大吼大喊，他会觉得这是个好征兆。如果中国人在美国的中餐厅里吵吵嚷嚷地说话，放肆得像在他们老家一样，这表示他们大概是这里的老主顾，他们要是来了又来的话，意味着这家餐厅可能还是很好的。

内容简介：作者用经济学家独到的视角，让我们明白，只要抛开五星级的执念。就能让你我在“无星级”的小摊子、小餐馆，享受到物美价廉的好东西。