吃东吃西：买菜时到底该光顾小农场还是大超市呢？塑胶和纸哪一个更环保呢？到底工业化食品好不好？我们该不该选择转基因食品？这些关乎到个人和全人类的“吃饭”问题，经济学家都能给出他的答案。本期节目于2014年3月4日凤凰卫视首播。

泰勒·科文常常用经济学的眼光去看待吃饭问题，他关心的不只是每个人的餐桌，还有全人类的餐桌。

他支持食品的工业化和商业化，认为我们现在的这种便宜又快速的工业化食品是人类历史上最重要的进步之一，是现代文明的基础。如果没有一场农业革命释放出多余的劳动力到城市，就不会有工业革命了。

同时他认为大部分的饥饿是发生在外人难以触及的地区，发生在战争和灾变之中，因为顺畅的道路货物跟人的移动自由有助于把人跟食物供应连接起来，使食物容易进入，而造成饥饿问题的基础建设障碍是政治性而非经济性的。

内容简介：作者用经济学家独到的视角，让我们明白，只要抛开五星级的执念。就能让你我在“无星级”的小摊子、小餐馆，享受到物美价廉的好东西。