看理想的朋友你好，我是张新刚，欢迎来到“西方秩序2500年”。今天我们继续讨论农业与秩序的起源。

在上一讲中，我们讨论了关于人类社会阶段以及定居农业生活的新认识，其中有三点是最为重要的，这里再絮叨重复一下。

首先，我们并不能简单地认为，人类社会遵循着从狩猎采集-游牧-农业-商业社会-工业社会单向度“进步”发展的路径。哪怕在20世纪和当下世界中，地球上仍有人过着狩猎采集或者游牧的生活。人类生活方式复杂而多样，不同的生活方式也会产生不同的秩序组织方式，国家虽然是当今世界的主流形态，但并不是唯一形态。

其次，我们还发现人类从狩猎采集到农业定居生活的转变经过了极为漫长的时期，与狩猎采集的生活相比，人类并不情愿付出更多辛劳来进行农耕生活，先民们也不像启蒙时期的人那样，笃定地认为农业是比狩猎采集和游牧更先进和更文明的生活方式，反而是尽可能地避免进入农业社会。

最后，古代文明的神话将人类进入农业社会的集体意识保留了下来，那就是将人类最初的生活状态、也就是狩猎采集为主的时代描述为黄金时代，而进入农耕时代则是神对人的惩罚，从此人类开始了辛苦的劳作，才勉强得以维持生计。

认为狩猎采集比农耕是更好的生活选择，并不只是开脑洞。学者们通过实验和观察，也提供了很多有趣的证据。

比如，1967年，植物学家杰克·哈兰（Jack Harlan）曾经在土耳其使用史前镰刀收割野生小麦，一个小时就能收获一公斤干净的谷物。按照这个速度，他计算出，在作物成熟的三个星期里，一个觅食者家庭可以收获足够满足他们一年需要的谷物。而如果野生谷物如此丰富，如此容易采集，并且觅食的生活方式如此稳定、可预测，那么，除非有非常好的理由投入农业生产，否则觅食者肯定会一直觅食下去。