看理想
历史的新知与批判:2016-2025十年之选书单特辑04
张向荣
大家好,我是张向荣,欢迎收听《历史的新知与批判》书单节目。本期我们进入这个书单节目的第五集:《贸易打造的世界》。

“花生瓜子巧克力,啤酒咖啡火腿肠”

我们经常会开玩笑式的回忆八九十年代绿皮火车上的场景:一位列车员推着小推车慢慢的通过车厢,同时会用一种味道很特别的普通话说,“旅客朋友们收收腿,花生瓜子巧克力,啤酒咖啡火腿肠”,诸如此类。相似的记忆,是八十年代我们逛商店,那时候物资才刚刚开始丰富起来,很多商店的招牌上往往就写着四个字,烟酒糖茶,而且大都是散装的,似乎就能概括全部的商品种类了。再有,时至今日,至少据我所知在北方很多地方,逢年过节的伴手礼依然是强调烟酒糖茶,只是档次和花样比从前高档了许多,甚至有些订婚的仪式、男方第一次去女友的家里见父母,也仍然会以送去烟酒糖茶为得体的礼物。
所以我常常会想,为什么烟酒糖茶会成为如此流行的商品,乃至代表了所有的商品?为什么这几样商品在全世界每个地方都能见到?决定这些商品在全球性流动的动力是什么?是从什么时候开始、因为何种机缘?未来或者说正在发生的贸易世界里,又有哪些新的商品会如此流动,比如芯片?
如果我们回溯一下过去十年的书籍,就会发现这些问题已经被很多人所共同关注了。从读者的角度来说,我当时感觉几乎每年都会遇到同样的这类书,它们以译作为主,主题或者说论题往往是某种大宗商品,特别是我们谈到的烟酒糖茶;这类书的题目经常使用“商品+帝国”的构词法,篇幅大多数非常厚重,动辄六七百页,注释都一两百页。总的来说,这类书一般是通过一类商品的发现与种植、生产与贸易、销售与消费等,来讨论大航海时代以来,七百年间全球商贸与文明的演进,分析这个商品对贸易路线、货币体系、国家建构、殖民与反殖民、资本主义与反资本主义、南方与北方等等国际形势和历史趋势的深远影响。
不妨来梳理一下,既然这类书籍坊间见到的多数是译作,那就从中文译本面世的时间来看看吧。
本集编辑:风小杨
2026.10.16

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精选评论

共 6 条
  • 你先走
    2026-10-19 19:23:18

    糖和茶叶那批书,讲的都是连接的甜蜜:一片茶叶如何漂洋过海缝合世界。芯片战争讲的是同一条供应链,只是镜头掉了个头——连接越深,卡脖子越疼。所以《芯片战争》不是全球化的反面故事,是它的续集:当年写书歌颂的那些航线,如今大家更多看到的是战场。读者口味换了题材,因为看世界的情绪变了,顺风时爱看地图,逆风时爱看要塞。

  • 牛
    牛小强
    2天前

    感谢老师推荐好书

    牛小强 回复 youuv :没事,你的提醒是对的。我之前确实忽略了其他网友看评论区的需求。经过你的提醒,我理解了你的意思,跟你解释的情况一样。我之前只是单纯希望给好节目增加一点人气、对节目博主表示感谢。除了评论的数量,我没看到有其他数据能表示一个节目是否有热度,是否受欢迎。最后,还是要谢谢你的提醒,让我能注意到以前忽略的事情。

    youuv 回复 牛小强 :谢谢您的理解,因为每次听完节目有在评论区看其他听众分享见解的习惯,所以几乎天天都看见您,再加上您每次发的内容都是感谢老师的,随着看到您的次数多了注意力就会被带走,所以没忍住说了一下,语气可能有点生硬,也跟您道歉了

  • f
    fri
    2026-10-21 04:22:04

    你读过唐鲁孙先生写的“烟酒糖茶”吗?

    尤利没西施 :嗯嗯🤔

  • 阿q
    2026-10-19 14:28:57

    棉花帝国是看了的到与爆款的人类简史比,现在想不出来多少了。抽空再读一遍。感谢推荐的其他书籍。

  • Gloria
    2026-10-19 11:27:30

    这几集节目下来,又种草了一些书!

  • 丸尾同学
    2026-10-16 12:39:21

    这本书很好