文明的光谱：M译丛导读第三季
你好，我是梁文道，今天我要在这里介绍的书，是一本关于印尼，可能我们很多中国人不是那么熟悉的国家的一本书。书的名字叫作《印尼 Etc. ：众神遗落的珍珠》，作者是英国作家伊丽莎白·皮萨尼。
你我从哪里开始了解印尼？
我是香港人，香港有十几万印尼女佣，做饭烧菜、洗衣抹地、照顾老人、带小孩上学下课，和我们一起挤在以狭小见称的高楼里面，或者有自己的房间，或者没有。这些印尼女子与我们如此亲密，成为众多家庭不可或缺的一员；可是我们晓得她们的故事吗？我们了解她们吗？更重要的问题可能是我们到底需不需要认识她们？如果需要，那种被需要的知识又是什么？
我在一个外佣中介中心的网页上找到了答案。它对印尼女佣“特性”的介绍是这样子的 ：
印佣与菲佣、泰佣的最大分别是印尼佣工的服从性平均来说较高。自 18 世纪以来，印尼人经历了荷兰人近三百年殖民地式的压抑统治。而自 1945 年独立后的苏加诺亲王及 1967 年接管至 1998 年的苏哈托将军，实施的亦是绝对服从的严厉管治，人民习惯了服从政策，服从政府、上司、长辈的安排；其次，在语言方面，印佣的英语会话平均来说不及菲佣，但学习广东话的速度比菲佣为快。
换句话讲，印尼经历过的殖民统治和军事独裁政权是项“好处”，因此它的女佣比较懂得服从。这大概算是政治和社会史的分析。那么再看看她们宗教信仰上的特点：
印尼人大多为穆斯林，有朝拜和守斋的习惯，对香港的雇主来说初时可能有点陌生，但习惯了就没有什么出奇。由于宗教信仰的关系，部分印佣是拒绝接触或进食猪肉的，有些外佣来港的日子久了，慢慢亦不会抗拒；一些改变不了以往习惯的印佣，雇主则要迁就一下了。
2023.09.08
